কেন গ্লাসিয়াল অ্যাসিটিক অ্যাসিডকে "হিমবাহী" বলা হয়?

কেন গ্লাসিয়াল অ্যাসিটিক অ্যাসিডকে "হিমবাহী" বলা হয়?

বিশুদ্ধ অ্যাসিটিক অ্যাসিড সাধারণত হিমবাহ অ্যাসিটিক অ্যাসিড নামে পরিচিত। এই নামটি তার অনন্য ভৌত বৈশিষ্ট্য থেকে এসেছে: এটি ঘরের তাপমাত্রার সামান্য কম তাপমাত্রায় স্ফটিকের মতো-বরফে পরিণত হয়।

অ্যাসিটিক অ্যাসিড (CH3COOH) ইথানয়িক অ্যাসিডের সাধারণ নাম। একটি জৈব যৌগ হিসাবে, এটির একটি তীব্র গন্ধ এবং টক স্বাদ-ভিনেগারের মতো বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার প্রধান উপাদান হল পাতলা অ্যাসিটিক অ্যাসিড।

অত্যন্ত কম জলের উপাদান (1% এর কম) সহ অ্যাসিটিক অ্যাসিডকে অ্যানহাইড্রাস অ্যাসিটিক অ্যাসিড বলা হয়, যা হিমবাহ অ্যাসিটিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত। এটি প্রায় 16.6 ডিগ্রীতে স্ফটিকে পরিণত হয়, যা বরফের কিউব বা হিমবাহী বরফের মতো, তাই নাম "হিমবাহী অ্যাসিটিক অ্যাসিড"। অ্যাসিটিক অ্যাসিড থেকে জলের অমেধ্য অপসারণ এই নিম্ন তাপমাত্রায় এর গলনাঙ্ককে স্থিতিশীল করে।

হিমবাহের অ্যাসিটিক অ্যাসিডকে ঘনীভূত অ্যাসিটিক অ্যাসিড স্ফটিকের মাধ্যমে ধীরে ধীরে প্রবাহিত মিশ্রিত অ্যাসিটিক অ্যাসিডকে বিশুদ্ধ করা যায়। হিমবাহগুলি যেমন সমুদ্রের জলে বিশুদ্ধ স্বাদু জলকে আবদ্ধ করে, তেমনি বিশুদ্ধ অ্যাসিটিক অ্যাসিড কঠিন স্ফটিক স্তরে লেগে থাকে, যখন অমেধ্য তরল দ্রবণে থাকে এবং পৃথক হয়।

অতিরিক্ত তথ্য

অ্যাসিটিক অ্যাসিড একটি দুর্বল অ্যাসিড যা এর কার্বক্সিল গ্রুপে হাইড্রোজেন পরমাণুর আয়নকরণের কারণে হাইড্রোজেন প্রোটন নির্গত করে। এটি জলীয় দ্রবণে 4.76 এর pKa মান সহ একটি মনোপ্রোটিক দুর্বল অ্যাসিড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

গ্লাসিয়াল অ্যাসিটিক অ্যাসিড কি শিল্পে ব্যবহৃত হয়?

রাসায়নিক সংশ্লেষণ

একটি মৌলিক বিল্ডিং ব্লক হিসাবে, গ্লাসিয়াল অ্যাসিটিক অ্যাসিড (CAS 64-19-7) হল ভিনাইল অ্যাসিটেট মনোমার (VAM) উত্পাদনের একটি প্রধান অগ্রদূত, যা পেইন্ট, আঠালো এবং আবরণে ব্যবহৃত হয়। এটি অ্যাসিটিক অ্যানহাইড্রাইড এবং বিভিন্ন অ্যাসিটেট এস্টারেও রূপান্তরিত হতে পারে।

প্লাস্টিক এবং পলিমার

GAA হল পলিথিন টেরেফথালেট (PET) উৎপাদনের জন্য একটি অপরিহার্য কাঁচামাল, একটি পলিমার যা প্লাস্টিকের বোতল এবং খাদ্য প্যাকেজিং উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

টেক্সটাইল এবং ডাইং

টেক্সটাইল শিল্প এটিকে রঙ ফিক্সিং, পিএইচ সামঞ্জস্য এবং ফ্যাব্রিক ফিনিশিংয়ের সময় রঙের উজ্জ্বলতা এবং স্থায়িত্ব বাড়াতে ব্যবহার করে।

ফার্মাসিউটিক্যালস

অ্যাসিটিক অ্যাসিড (গ্ল্যাসিয়াল) একটি প্রতিক্রিয়া দ্রাবক এবং একটি অনুঘটক উভয় হিসাবে কাজ করে, ভিটামিন, হরমোন এবং অ্যাসপিরিনের মতো ওষুধ সহ সক্রিয় ফার্মাসিউটিক্যাল উপাদানগুলির (এপিআই) সংশ্লেষণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

খাদ্য এবং পানীয়

মিশ্রিত করা হলে, এটি খাদ্য শিল্পে খাদ্য সংযোজক E260 হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি অম্লতা নিয়ন্ত্রক, ফ্লেভারিং এজেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রিজারভেটিভ হিসাবে আচার, জুস এবং মেরিনেডের মতো পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

পরিষ্কার এবং নির্বীজন

যেহেতু এটি নিরাপদ ঘনত্বে ব্যবহার করা হলে এটি অ{0}}বিষাক্ত, এটি একটি অত্যন্ত কার্যকরী শিল্প ডিস্কেলিং এজেন্ট, জীবাণুনাশক এবং পৃষ্ঠ পরিষ্কারক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং চিকিৎসা সরঞ্জামের জন্য উপযুক্ত।

ইলেকট্রনিক্স এবং কৃষি

CAS 64-19-7 গ্লাসিয়াল অ্যাসিটিক অ্যাসিড ইলেকট্রনিক্স শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যেমন সার্কিট বোর্ড খোঁচানো এবং পরিষ্কার করার জন্য; এটি কৃষিতেও ব্যবহৃত হয়, যেমন নির্দিষ্ট হার্বিসাইড এবং কীটনাশক তৈরির জন্য।

শিল্প ও খাদ্য গ্রেড অ্যাসিটিক অ্যাসিড সরবরাহকারী

আমাদের সম্পর্কে

একটি নেতৃস্থানীয় প্রস্তুতকারক এবং রাসায়নিক দ্রাবক রপ্তানিকারক হিসাবে,TIANJIN GNEE বায়োটেক কো., LTD.উচ্চ-মানের শিল্প রাসায়নিক সরবরাহ করে। আমরা রাসায়নিক, ফার্মাসিউটিক্যাল এবং উপকরণ শিল্প জুড়ে গ্রাহকদের সরবরাহ করি, সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান, নির্ভরযোগ্য সরবরাহ এবং পেশাদার প্রযুক্তিগত সহায়তা নিশ্চিত করে।

আমাদের রাসায়নিক পণ্যগুলি বিশ্বব্যাপী মানের স্বীকৃতির জন্য আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন (REACH, ISO, FMQS, HALAL) ধারণ করে। আমাদের 15 দিনের এক্সপ্রেস ডেলিভারি পরিষেবা সহ কিংডাও, তিয়ানিন এবং সাংহাই-এর মতো কোরপোর্টে গুদাম রয়েছে।

অন্যান্য জনপ্রিয়-বিক্রয় পণ্য

Gneebio পণ্য প্যাকেজিং

গ্রাহক পরিদর্শন